日子要怎麼過下去呢?99.9%這麼高?那 7-11 的御便當用的盒子有算在裡面嗎?

紙杯餐盒99.9%有毒!業者爆:幾乎都用工業油墨

記者黃巧雯/台北報導 

塑化劑風暴延燒,讓人見識到何謂「毒從口入」。然而,現在有印刷業者爆料,不只是塑膠品,坊間隨處可見的便當盒、飲料杯等紙製容器中,「有99.9%使用對人體有害的工業用油墨」,此外,「食用級」油墨每公斤要價2千元,比「工業用」貴了超過6倍,許多大廠一聽見價格,立刻放棄為民眾安全把關。 

先從國外訂購原料,成品再銷往國外

其實,Y先生的爆料是有跡可循的。從事印刷業的網友「新藍海」曾在民國92年投書媒體,指全台90%以上的紙杯、紙碗、紙餐盒的製造商,都用一般的油墨(含VOC揮發性有機成分)在印刷,而不是食用級油墨;世上生產食用級油墨廠也不多,從台灣進口記錄就可了解。他也說,這些事情不僅是小廠在犯,知名大廠也很常見。 

「新藍海」還在自己部落格撰文說道,紙杯和便當盒的堆疊方式,都是上一個的表層貼著下一個裡層擺置,因此容易有油墨殘留;而容器裝了熱食受熱後,油墨也容易揮發到食物之中。更遑論鹽酥雞袋、雞排袋等等,高油脂食物的「油」常常會從紙袋裡滲透而出,恐怕也連帶將油墨一同沾附在食物上。 

而今,事隔8年,工業用油墨氾濫的情況似乎仍沒有改善,諷刺的是,台灣要使用食用級油墨,還得跟國外訂購,完成較環保的紙容器後也是銷往國外。Y先生稱,「國外控管較嚴格,他們不得不使用昂貴的容器,國外客戶也會指定用歐盟認可的油墨。」Y先生指出,對食用級油墨控管最嚴格的是歐盟,美國FDA則分很多級數。 

「台灣的檢驗可以容許有『小數點』,不像歐盟一定是零」,Y先生直言,要拿到商檢局的食品安全油墨檢驗合格其實不難。坊間的便當盒、飲料杯、紙杯等等,身邊可見到的食品容器有99.9%都是工業用油墨,但也不是全部都有毒,Y先生特別點名「可能只有星巴克安全,因為他們是從國外統一叫貨。」至於蔥油餅袋、炸雞排袋,則有部份還會用水性油墨,這恐怕很難避免。 

無法避免,卻可以辨識

「雖然無可避免,但有辦法辨識。」他解釋,如果是工業用油墨,熱水一沖下去或遇高溫,立刻就會有油墨的味道。但若是水性油墨,則不容易用嗅覺去判斷,一定得進實驗室檢驗才能得知。Y先生強調,食品級油墨主要成分是亞麻仁油,也不是標榜大豆油就一定是食品級,最好是經過歐盟認可。 

據悉,工業用油墨對人體的危害莫過於重金屬(如鉛、鉻、鎘、汞)、有機溶劑、環境荷爾蒙等等,因此完全不該用於印刷食品包裝與容器;Y先生呼籲,對於這部份尚不重視的政府,應立即控管食品安全,制定相關法令,不再讓類似塑化劑、工業用油墨等毒物傷害民眾健康。

原文網址: 紙杯餐盒99.9%有毒!業者爆:幾乎都用工業油墨 | 頭條新聞 | NOWnews 今日新聞網


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