 招牌海南咖哩雞燒麵包160元，濃醇夠味的咖哩以法國麵包沾著品嘗，風味特別。 色香味濃又獨具南洋風情的新加坡料理，有別於泰式的酸辣、越式的淡雅，濃重甜膩的滋味令人難以忘懷，無論是香嫩的海南雞飯，或甜蜜的加椰燒吐司，嘗一口，徜徉星洲的悠閒熱情！ kopi&teh新加坡熟食舖  加椰燒吐司套餐120元，塗特製椰燒醬烤至酥香的黑糖吐司，沾灑了胡椒粉的半熟蛋液品嘗，鹹香溫醇。 台北專賣新加坡料理的餐廳並不多，而國人對於新加坡美食的印象，大多也只有海南雞飯或肉骨茶，其實，新加坡料理口味濃重，像是咖啡重甜，還要搭配油條品嘗，而風味醇濃的叻沙，則是夏日必嘗的開胃美食，更別說午茶必備的加椰燒吐司，可是新加坡人最愛點心。 這間敦南商圈新開的「新加坡熟食舖」，老闆為新加坡人，主打咖哩、海南雞飯，還有創意菜「ABC黑蘿蔔糕」等，飲品必嘗以拉茶方式加煉乳調配的kopi、美祿恐龍與薏米水等，午茶來份加椰燒吐司加半熟蛋。 推薦「海南雞飯」，米粒晶瑩飽滿、飄散香甜雞油香，搭配鮮嫩雞肉佐特製醬料、老抽品嘗，微辣滋味令人一口接一口；「招牌海南咖哩雞燒麵包」，南洋咖哩調入椰奶添溫醇，搭配酥香的法國麵包，口感特別又濃郁夠味；喜歡重口味必嘗「叻沙」，充滿海鮮香氣與椰奶、香料風味的湯頭，搭配滑溜的粗米粉入口，滿口鮮香。  叻沙150元，海鮮湯頭濃醇誘人，豐富海鮮料與滑口的米粉令人齒頰留香。 午茶點心不妨試試「加椰燒吐司」，選用黑糖吐司烤至酥香，塗特製椰燒醬，店家另提供沾半熟蛋、灑胡椒粉的吃法，鹹甜溫醇帶點辛香。其他像是鮮蝦湯麵、蝦醬炸雞與雜菜飯也值得一試。近期推出咖哩系列新菜，喜歡咖哩的饕客不容錯過。 店家小檔案 ．鄰近捷運站：六張犁站 ．地址：北市敦化南路2段63巷42號 ．電話：2707-6066 ．營業時間：11：30～21：30 ．推薦menu：加椰燒吐司60元、招牌海南咖哩雞燒麵包160元 |
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