炎熱的夏天到了，也是盛產西瓜的季節！大西瓜(紅肉)與小玉西瓜(黃肉)各有擁護者，那你愛吃紅肉還是黃肉呢？
隨著天氣日漸炎熱，吃冰涼的西瓜消暑是可是不少人的首選妙方，而香甜多汁的西瓜分成紅肉與黃肉，哪一種比較好呢？
▲營養師用一張圖帶你看懂小玉PK紅肉西瓜的營養價值。（圖／營養師高敏敏提供）
西瓜營養價值豐富 紅肉、黃肉個別好處
防疫在家，營養師高敏引表示，應多攝取蔬果，最好吃當機蔬果，例如夏季可吃當季盛產的西瓜。
兩個種類的西瓜都富含人體所需營養元素。
以紅肉西瓜為例，每100g熱量32kcal、Ｃ/Ｐ/Ｆ8/0.8/0.1g、膳食纖維0.3g、鉀121mg、鋅0.2mg、維生素A 687I.U.、β-胡蘿蔔素412μg、維生素C 6.8mg。
至於黃肉西瓜，每100g熱量熱量29kcal、Ｃ/Ｐ/Ｆ7.3/0.7/0.1g、膳食纖維0.3g、鉀99mg、鋅0.3mg、維生素A 1mg、β-胡蘿蔔素1μg、維生素C 5.4mg。
紅肉西瓜 保護黏膜健康、對抗病菌
而紅肉、黃肉西瓜都有各自的好處跟功效，高敏敏指出，紅肉西瓜的維生素A跟C豐富幫助身體抗氧化、增強免疫力。
且β-胡蘿蔔素也高，可以轉化成維生素A維持視力、使肌膚水潤，建議想要保護黏膜健康，對抗病菌，可以多吃紅肉西瓜。
黃肉西瓜 舒緩情緒、熱量較紅肉西瓜低
最近因為疫情人心惶惶、壓力大的，高敏敏建議，可以吃黃肉西瓜，因富含瓜胺酸，可以幫助血管放鬆、舒緩疲勞跟現在的緊張情緒。
此外，黃肉西瓜的瓜胺酸在體內能夠轉換成男士們最愛的精胺酸，且熱量也比紅肉稍低一些。
吃西瓜適可而止 過量恐致血糖超標
不過，高敏敏提醒，「份量很重要」，一顆西瓜切一切放碗裡 8分滿就是一份水果了相當約60大卡，一天最多2份。
若抱一整顆挖著吃，恐致血糖超標、 脂肪囤積，反而不利健康，因此吃一份就好，其它扣打吃其他水果，以均衡攝取各種植化素。
值得一提的是，腸胃敏感者、血糖控制者、減肥者，都更要注意份量控制。
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